Le chaume du bambou se développe pendant une seule période de croissance, surtout par un processus d'élongation des cellules et en une moindre mesure par division des cellules. La grosseur du turion qui sort de terre a déjà la grosseur du chaume adulte. Le bambou ne connait donc pas d'autres cycles de grossissement comme les autres végétaux . Les chaumes, les branches et les rhizomes sont des axes construits à partir des mêmes modules: "l'article". Ces modules se composent d'une zone nodal (le noeud) et d'une zone internodal entre deux noeuds (l'entrenoeud). Sur les zones nodales il y a des bourgeons, des feuilles protectrices et éventuellement des racines. Le chaume est constitué de noeuds pleins et d'entrenoeuds creux, exception faite du Chusquea qui a des entrenoeuds pleins. La paroi du chaume a une épaisseur variable suivant les variétés, la longueur des entrenoeuds varie également suivant les variétés. Sur une même plante, les entrenoeuds ne sont pas toujours de la même longueur.

Le noeud est une zone plus ou moins bien délimitée sur laquelle est implantée une gaine (la feuille caulinaire) qui protège le turion pendant son développement et qui protège le bourgeon.L'anneau avec lequel cette gaine est attachée au noeud s'appelle, l'anneau nodal. Souvent nous trouvons une zone juste au dessus de cet anneau nodal, qui est nettement plus marquée, c'est le renflement supranodal ou anneau supranodal.Sur le noeud se trouve le bourgeon qui donnera une ou plusieurs branches. Les bambous ont des bourgeons simples qui se ramifient déjà fort tôt pour leur développement. Par ce processus, se formeront des faisceaux d'un certain nombre de branches. Par exemple Phyllostachys aurea a 2 branches avec éventuellement une 3ème branche plus petite. Fargesia en aura plusieurs. Les Sasa ont une branche de la même épaisseur que le chaume et seulement sur la partie supérieure de la plante. Ces branches sont à leur tour également des axes segmentés composés à partir des mêmes modules de base

LES MOTS CLÉS
DU BAMBOU

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